淡路島直送の厳選食材で味わうこだわりイタリアンとワイン「谷町バル Regale」

「谷町バル Regale」では、淡路島直送の厳選食材を使用したこだわりのイタリアンをご提供。イタリア直送のワインとの絶妙なペアリングが、料理の美味しさをさらに引き立てます。さらに、60種以上のクラフトビールもご用意。デートや女子会、仕事帰りのお食事にもぴったりのカジュアルな空間で、楽しく美味しいひとときをお楽しみください。

Regaleのこだわり

自然の美味しさを活かした
こだわりの一皿

店主自ら淡路島の農家を訪れ、生産者の想いに触れながら選び抜いた野菜を直接取り寄せ。太陽の光をたっぷり浴び、大切に育てられた自然の恵みを最も美味しく味わえる一皿に仕上げました。食材の美味しさを最大限に引き立てた料理をお楽しみください。

料理に合うワイン、ワインに合う料理

イタリアから直接取り寄せたこだわりのワインが勢揃い。ワインが料理の味わいを引き立て、料理がワインの奥深さを広げる、そんな至福のマリアージュをご提供します。食事の時間をより豊かに彩る一杯をご堪能ください。

おすすめポイント

品揃え地域No.1級のクラフトビール×
樽生クラフトビール

厳選された約60〜70種類のクラフトビールを取り揃え。樽生ビールは常時3〜5種類を提供しています。定番のヒューガルデンに加え、アメリカやベルギーの希少な樽生ビールに出会えることも。多彩なビールのラインナップから、その日の気分にぴったりの一杯を楽しめます。

”夜”に楽しむ
魅惑のフレンチトースト

テレビでも紹介された話題のフレンチトースト。芳醇な発酵バターと、淡路島「島の環ファーム」の新鮮なたまごを贅沢に使用し、外は香ばしく中はとろけるような食感に仕上げました。夜に味わうからこそ特別な、大人のフレンチトーストをぜひご堪能ください。

温かみのあるカジュアルで
おしゃれな店内

友人とのお食事やデート、女子会など、さまざまなシーンにぴったりの心地よい空間。温かみのあるカジュアルな雰囲気の中で、特別なひとときも、普段使いのお食事も、美味しい料理とともに素敵な時間をお楽しみください。

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o. maki
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淡路島の食材を使った料理が絶品! 特に生パスタはモッチモチ! ボロネーゼに入ってる淡路島椚座牛もごろごろたっぷり! 旨み強くて美味しかったです🤤
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ちゃんくま
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前菜の盛り合わせが最高です!
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あいうえお
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お酒も食べ物も最高デース!
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chi
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サラダも新鮮だし、パスタもとても美味しかったです!
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前田鈴
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ビールの種類が多く、飲み比べできて楽しかったです。お食事メニューも豊富で、選ぶのにとても迷いました。どれも美味しかったです。 お客様は常連の方も多いようで、1人でふらっと飲む方から、3〜4人でワイワイ飲んでいる方々もいて、気軽に入れる雰囲気を感じました。
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橘一騎
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ビールの種類の多さと珍しさにやはり驚きました 料理もクオリティが高く、個性的なのも魅力的でした ただ、海外のビールが多いからか少し高いように見えた部分があり、普通の飲み屋のノリで行くのとは区別しておく必要があるかもと思いました
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S U
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谷町四丁目、 谷町バルREGALE✨ テレビでも紹介されたことのあるイタリアンバル。クラフトビールと、淡路産の食材を使った料理がウリのお店です。今回が休日のディナーで利用しました😊 注文したのは ・前菜盛り合わせ(1738円) ・豪快スペアリブ バーベキューソース(1628円) ・桜海老とアスパラガスのペペロンチーノサフランの香り(1738円) ・ベルギー風フライドポテトSサイズ(638円) ※税込 です✨ ドリンク情報🍺 ・ビール(715円〜) ・ウイスキー(638円) ・グラスワイン(748円) ・サワー(858円) ・ソフトドリンク(528円) ※税込 以下レビュー❗️ ⚫︎前菜盛り合わせ ・ライスコロッケ ・ポテトサラダ ・パテドカンパーニュ ・生ハム ・舞茸のマリネ ・夏野菜とホタテのキッシュ ポテサラはいぶりがっこが入っておりスモーキーな風味。キッシュは意外とあっさり系。ゴロゴロとホタテが入っています。ライスコロッケはしっかりとボリュームあり、注文に迷ったらまずはこのメニューがオススメです😊 ⚫︎豪快スペアリブ バーベキューソース こちらの名物の一つ。しっかりした肉質を想像していましたが、かなり柔らか。ジューシーさもありバーベキューソースとよく合います。肉系メニューの中ではリーズナブルなのでオススメです🍖 ⚫︎桜海老とアスパラガスのペペロンチーノサフランの香り オススメメニューから選んだ看板パスタ。桜海老が贅沢に散りばめられており、香りが素晴らしいです。アスパラはシャキシャキとした食感のアクセントに。オイルベースで軽やかながらも、素材の旨味がしっかりと感じられる満足感の高いパスタでした。 ⚫︎ベルギー風フライドポテト 厚切りのポテトフライ。ピリ辛のディップソースでいただきます。ビールによく合う揚げ物。 注文した品は以上❗️ こだわりの淡路産食材を存分に堪能できる、満足度の高いディナーでした😊 カジュアルな雰囲気で本格的なイタリアンが楽しめるので、谷町エリアで迷ったら候補に入れてほしい一軒です✨